mufinky.

Variť nevarím, piecť pečiem.
Pečiem vianočné koláčiky, štrúdle, keď som zamilovaná pečiem narodeninové torty, zajtra idem na piknik, takže dnes som piekla mufinky.

ČO POTREBUJETE:
  • hrnček ! Čím bude väčší, tým viac mufiniek budete mať, takže nad jeho výberom dôkladne popremýšľajte.
  • 2 banány
  • 1/2 hrnčeka kryštálového cukru
  • 1 a 1/2 hrnčeka polohrubej múky
  • 1/4 hrnčeka oleja
  • 1/2 ČL soli
  • 2 ČL prášku do pečiva
  • čokoládu na varenie
Čokoládu nakrájame na kocky.
 Je veľmi dôležité aby sa najprv zmiešali banány s olejom !!!
Múku, cukor, soľ a prášok do pečiva zmiešame do kopy. Pridáme čokoládu a nakoniec olej s banánmi.
Všetko spolu premiešame. Ja miešam rukami, takže toto je len na oko .)
PORIADNE (!!!!) vymastíme plech olejom
a naplníme.
Rúru vyhrejeme na 180 stupňov a šup tam s ním na cca 15 minút.
Kontrolujeme si čas !
Po 15 minútach. Alebo keď do nich pichneme špáratko a ostane čisté ... vyberieme.
Teraz sa ukáže, či ste plech faakt dobre vymastili. Ak áno, tak pôjde to von ako po masle.
DOBRÚ CHUŤ ! 
P.S. Počas môjho pečenia mi volal frajer: "Čo robíš ?" "Pripravujem veci na piknik."
  Kto si tak ako ja myslí, že si predstavoval, ako doma smažím rezne ? :DD